sesame sauce_1

山内さんと由貴子さんにしゃぶしゃぶをごちそうになったとき，ごまだれだけがいまいちでした。そう感じていたのは私だけではなく，山内さんが作った方がおいしいに違いない，ということで納得。もちろん，山内さん自身も自信をもってそうおっしゃっていました。

ごまだれに，今日初チャレンジしてみました。胡麻は炒ってからすりました。これで！

完成版はこんな感じ。でも味がいまいち（涙）。。味醂もにきりをしたんだけれどナ…。

72 Hour Sale

金曜日から今日（日曜日）まで，HENRY'Sの72時間Saleでした。

California Sweet Cornが5 for $1（5本で$1），Sea Scallpsが$8.99/LB，Yellow Onions5LBS　for $1，Vine Tomatoesが88￠LBです。どうしようかなーとずっと悩んでいましたが，思いきって夕方行ってみました。混んでました。。

別に5LBS買わなくても安いのに，ここの6階に住んでいる白人ご夫妻，買ったみたい！ご主人重ーい荷物を持たされて，かわいそうであるとともに，見ていておもしろかった（笑）。

先日失敗して以来，ずっと4種のピザが頭に残っていました。また，ホタテを買ったから，エビといかを解凍して魚介のピザ！と思って，帰宅後すぐに友人を誘いました。が，お仕事のため連絡がつかず，お夕飯はこんな感じ。ピザにすると明日も，明後日もになるから，あきらめたのです。かわりに，ポテトに2種のチーズをのせ，ホタテはジェノベーゼソースでいただきました。
今週末はあさみさんのところで楽しいプロジェクトがあるかも。ピザは差し入れに行って食べるまで，おあづけです。