2009年3月25日水曜日

Michiba_2

第2段はこれ。

鶏釜めしです。
眞弓さんが貸してくれた炊飯ジャーで炊きました。上手く炊けて,洗うのも楽で干さなくてもよいので(と,だんなさんが言っています。),この頃は土鍋ではなくこれを使っています!

鶏肉のまろやかな旨味とごぼうの歯ごたえがあっておいしかったけれど,残念ながら和山椒の香りはしなかったナ…。。

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